Mein Roggenmischbrot

Über die letzten Monate hab ich mich, wie wohl viele, mit dem Brot backen beschäftigt ;) Nachdem ich auf Mastodon regelmäßig Bilder von meinem „Standardbrot“ gepostet habe, kam immer wieder die Frage nach dem Rezept. Das möchte ich heute mit euch Teilen. Es basiert zu Teilen auf einem Rezept aus irgendeinem Kochbuch und wurde von mir über die letzten Monate auf meine Wünsche angepasst. … »

Monotonie

Monotonie - Das ist der Begriff, der mir neulich am klarsten in den Sinn kam, als ich über die aktuelle Situation nachgedacht habe. Die Menschen in den Podcasts die ich höre berichten über dieses Gefühl, die Kollegen, Bekannte, Freunde und Familie und auch mir geht es so. Fast alle in meinem Umfeld scheinen von diesem Gefühl betroffen zu sein, auch wenn sie es häufig mit ihren eigenen, abweichenden Worten beschreiben. … »

Entspannung in der Krise

Wir alle befinden uns gerade in einer ziemlich unerfreulichen und Stress belasteten Situation. Der Umgang damit ist nicht einfach und die wenigsten von uns stecken das einfach so weg. Da ich ein bisschen Ahnung vom Umgang mit nicht so einfachen Situationen habe, hab ich hier mal meine Tipps zusammengetragen, die mir aktuell helfen. … »